• 15 DEC 14
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    Ménopause et alimentation

    Ménopause et alimentation

    Ménopause et prise de poids La ménopause est un processus naturel, physiologique. 80% des femmes disent prendre du poids à la ménopause, (entre 4 et 7 kilos). Au début, les cycles deviennent irréguliers, c’est la périménopause. Cette période précède la ménopause, i.e. l’arrêt total et définitif de l’ovulation et donc des menstruations. On parle de

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    • 02 DEC 14
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    Nutrition et peau

    Nutrition et peau

    Une nutrition appropriée est déterminante dans la capacité de chacun d’entre nous à conserver une peau saine et jeune.   1. La vitamine A, ou Rétinol Au niveau de l’épiderme, elle active les glandes sébacées et la sécrétion de sebum, freine la kératinisation de la peau. En cas de déficience, la peau devient sèche, rugueuse

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    • 12 OCT 14
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    Les Equivalences nutritionnelles

    Les Equivalences nutritionnelles

    ÉQUIVALENCES PROTEIQUES 20g de protéines pures = 5 yaourts natures 2 pt suisses 50 à 70g de fromage à 45% 250g fromage blanc à 0 ou 20%MG 200g cottage cheese 100g de jambon cuit non gras 100g de viande maigre (poulet-bœuf) 500g de moules (pesées avec coquille) 12 à 15 huîtres 120 g de poisson

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    • 10 OCT 14
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    Arrêter de fumer sans prendre de poids, c’est possible

    Arrêter de fumer sans prendre de poids, c’est possible

    La prise de poids, une conséquence fréquente de l’arrêt de la cigarette L’arrêt du tabac s’anticipe. Le Dr Nathalie Sprung, nutritionniste à Paris, est là pour vous informer, vous conseiller, vous accompagner car la prise de poids n’est pas obligatoire si vous êtes bien préparé. La nicotine augmente les dépenses énergétiques de 6% au repos et

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    • 15 SEP 14
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    Pourquoi ma balance m’indique que j’ai grossi

    Pourquoi ma balance m’indique que j’ai grossi

    Les Motifs les plus fréquents d’une prise de poids Une prise de poids excessive peut correspondre soit à de la rétention d’eau, soit à une augmentation de la masse musculaire, soit à une augmentation de la masse graisseuse. Si l’augmentation de la masse musculaire, souvent souhaitée, est associée la plupart du temps à une augmentation

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    • 14 SEP 14
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    Quiz Alimentation : Vérités ou Idées Reçues

    Quiz Alimentation : Vérités ou Idées Reçues

    Halte aux idées reçues : testez vos connaissances en matière d’alimentation   1. L’activité physique est nécessaire à une hygiène de vie saine. OUI Bougez ! Pratiquer une activité physique régulière améliorera votre santé, même si le but visé n’est pas une perte de poids. Votre corps est fait pour bouger, alors levez-vous et servez-vous

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